水，不僅是我們生活的必需品，更是調(diào)節(jié)機能的營養(yǎng)品，正如李時珍所總結道：藥補不如食補，食補不如水補。那么，喝什么樣的水才能達到補身益體的良效呢？廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會的負責人告訴記者，“好水都有5個標簽，缺一不可！”

　　標簽一：水源無污染

　　飲用水是否令人放心，水源是關鍵。純凈的水源最好采自高寒山區(qū)，水源十分純凈少有污染。目前，市面上一些高端飲用水如阿爾山泉水、昆侖山冰川水等就是水源上有優(yōu)勢。

　　標簽二：富含礦物質(zhì)

　　礦物質(zhì)作為人體所需元素之一，長期飲用蒸餾水不利于人體補充所需的礦物質(zhì)。而市面上一些貼著礦物質(zhì)水標簽的礦泉水，也只是含有少量的礦化元素，而且其安全、有效性還存在著很大的隱患。所以在選購時，最好選擇含有鋰、鍶、硒、釩和偏硅酸等微量元素和礦物質(zhì)的礦泉水。

　　標簽三：水質(zhì)偏堿性

　　常見的純凈水由于不含礦物質(zhì)及微生物，所以水質(zhì)往往偏酸，長期飲用會導致人體缺乏營養(yǎng)。專家建議最好飲用水質(zhì)偏堿的礦泉水，可以起到平燥祛濕、平衡酸堿、延緩衰老的作用，還能增強消化、吸收、代謝功能，對心腦血管、糖尿病、腫瘤、“三高”癥狀等也有很好的改善功效。

　　標簽四：水分子要小

　　日常飲用水多為大分子團水，無法通過人體細胞中直徑僅有2納米的水通道，而只有小分子團水才能自由進出，與細胞液進行交換，補充細胞水分。分子越小，活性越強，水的滲透力、溶解力、代謝力、洗凈力都會隨之提高，從而更易進入細胞，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　標簽五：口感柔滑

　　好的礦泉水在地下不斷凈化與磨礪，水質(zhì)清純淳厚，口感甘?；?，飲之沁人心脾。